Pakistani iftar!!!

Martedì scorso Claudia ed io abbiamo povato l’iftar (cena di rottura del digiuno giornaliero durante il Ramadan) alla Pakistani style…due esaurite!!!
Sempre rientrando nella mia ottica che quando vado in un paese straniero vorrei conoscere il più possibile la cultura della gente che lo forma (non solo ci vive), un pomeriggio rientrando dico a Claudia: ‘domani è una delle ultime sere di Ramadan, che ne dici se ci caliamo nella parte e facciamo un iftar in stile pakistano?’
La situazione era questa: eravamo una fulminata che diceva di sì all’altra ancora più fuori della prima…così, per l’occasione, mi sono anche messa la spillina (regalatami da Claudia!) con il volto di Sheikh Zayed contornato dal cuoricino sulla maglietta.
(Sheikh Zayed è lo sceicco, monarca defunto di Abu Dhabi.
Erede attuale è uno dei suoi diciannove figli)
Siamo andate nel ‘ristorantino’ pakistano/indiano/continental(!?) che avevo già adocchiato la sera prima: locale abbastanza alla mano, con i tavolini piccolini, le dimensioni corrispondevano a metà delle nostre osterie, tutto era concentrato, dalla cassa, al forno, al proprietario, al panettiere, ai commensali e niente pareva ammassato…
non vi dico la faccia allucinata e stranita di tutti gli uomini (cioè praticamente di tutte le persone che vi erano all’interno) quando han visto entrare due ragazze occidentali che chiedevano consiglio per ordinare qualcosa di tipico take-away…
All’inizio erano increduli, mantenevano le distanze diffidenti, poi hanno iniziato a parlarci in un mix arabo-urdu-inglese e ho dato il via al mio reportage fotografico!!!
Il momento clue della serata è stato quando, assemblato tutto il nostro cibo, siamo andate nel praticello morbido all’incrocio dielle due strade principali: appoggiato il nostro chilly-montone, insalatina, biryani e basmati, salse e salsine, ci siamo messe a mangiare il tutto a gambe incrociate sedute sul prato…lascio immaginare gli occhi fuori dalle orbite dei pakistani increduli attorno a noi!!!
È stato divertentissimo, un’esperienza super bella e rilassante che rifarei:
sole, a contatto con la terra, in una città affollata dalla gente…stupendo!!!